Pětihvězdí vinařských obcí v čele s městem Velké Pavlovice je známé svými červenými víny ze svahových viničních poloh rozložených okruhem ve zvlněné krajině. Když se nad krajinou rozhostí soumrak, vystupují z krajiny namodralé siluety návrší porostlých vinicemi a v údolích mizí v modravém šeru červené střechy dědin. Modré Hory jsou pramenem Frankovky, Modrého Portugalu i Svatovavřineckého. Vinařskou specialitou Modrých Hor je stejnojmenné cuvée – lahodná směs Modrého Portugalu a Frankovky.
Cyklisticky pestrý okruh přes výšiny a údolí Modrých Hor začínáme ve Velkých Pavlovicích. Město je známým centrem pěstitelů a milovníků vína, kde v tradici pokračuje na 580 pěstitelů. Za zmínku stojí také zdejší barokní kontribuční sýpka nebo kostel Nanebevzetí Panny Marie. Od zdejšího zámku, kde po rekonstrukci sídlí Ekocentrum Trkmanka, vyrážíme po ulici Hlavní a po cca 500 m odbočujeme doprava po značkách Modrohorské cyklotrasy, jejíž značky nás skrze vinohrady dovedou až na vrchol blízkého kopce Slunečná, kde se nachází zajímavě řešená stejnojmenná rozhledna. Dřevěná vyhlídková věž o výšce 15 m nabízí výhled na všechny obce, kterými dnes projedeme. Ze Slunečné pokračujeme po kvalitní asfaltové cyklostezce do Bořetic. Obec je známa svou Svobodnou spolkovou republikou Kraví hora, která se rozkládá ve zdejší sklepní kolonii. V tomto „státě“ o kvalitě demokracie nerozhodují slovní proklamace, ale kvalita vína. Republika má své platidlo, hymnu, ústavu nebo poštovní známky. Z území Republiky Kraví hora pokračujeme po značkách lokálního cyklookruhu Krajem André do Němčiček. V tomto úseku musíme překonat další stoupání na kopec Nové hory, na jehož vrcholu si můžeme odpočinout u kapličky sv. Antonína. Toto magické místo němčického vinařství nás odmění krásnými výhledy do kraje. Po trase Krajem André projedeme celou obcí, kterou po strmých svazích obklopuje přes 200 ha vinic. V obci můžeme obdivovat krásné sklepy s malovaným žudrem stejně jako raritní Hulatův sklep, jenž má ojedinělé, pouze z venku přístupné schodiště. Jinou zdejší zajímavostí je nejníže položená sjezdovka ve střední Evropě. Za obcí odbočujeme ze silnice opět na Modrohorskou cyklotrasu a stoupáme k rozhledně Kraví hora. Z 12 m vysoké věže je krásný výhled na okolní obce, vodní nádrž Nové Mlýny nebo siluetu Pavlovských vrchů. Po příjemném sjezdu se opět dostáváme do údolí říčky Trkmanky, odbočujeme vlevo a po polní cestě míříme vstříc staré vinařské obci Kobylí. Za mokrého počasí je lépe trasu absolvovat po silnici. V Kobylí se vinná réva pěstovala již ve 13. stol. Hluboké vinné sklepy a památkově chráněné lisovny jsou roztroušeny po celé obci. Přesvědčivé svědectví o bohaté historii vinařství v obci podává vinařská expozice v místním muzeu. Při projížďce obcí nevynecháme také zdejší malebnou sklepní uličku nebo kostel sv. Jiří z roku 1670, který má atypicky samostatně postavenou věž. Za obcí vystoupáme po zelené turistické trase na Kobylí vrch, kde od roku 2018 stojí zajímavý architektonický počin, Stezka nad vinohrady. Z této neobvyklé rozhledny je již vidět Vrbice, náš další cíl. Polní cesta nás přivádí na horní konec obce. Zde se v sousedství novorománského kostela sv. Jiljí nachází v sedmi patrech vybudovaný vzácně jednolitý areál vinných sklepů tesaných ve skále. Tady se rodí jedny z nejlepších červených vín na Moravě. V blízkosti sklepního areálu můžeme rovněž navštívit Mohylu míru s dělem z 2. světové války nebo 5 m vysoký větrný mlýn, který je replikou původních vrbických mlýnů. Po trase Velkopavlovické vinařské stezky nás nyní čeká cca 9km úsek zvlněnou krajinou do sklepní kolonie Belegrady ve Velkých Bílovicích. V průběhu trasy se nabízí odbočka ke kapli sv. Cyrila a Metoděje, Václava a Urbana. Od kapličky, ležící v přírodní památce Zimarky, se naskýtají daleké výhledy až na pálavské kopce. Belegrady jsou poslední a největší sklepní kolonií na naší trase. Zahrnují na 650 lisoven se sklepy. Mají názvy ulic, vlastní hospodu i sportovní areál. Toto sklepní městečko jistě stojí za prohlídku. Závěrečný úsek zpět do Velkých Pavlovic absolvujeme po značené trase LVA-Slavkovské bojiště, která částečně vede po polních cestách. Za mokrého počasí je nicméně vhodnější volit trasu po silnici přes Velké Bílovice a kolem přírodní památky Trkmanec-Rybníčky. Po návratu do Velkých Pavlovic se nezapomeňme za sportovní výkon odměnit návštěvou některého z mnoha zdejších sklepů.
Popis výletu
Skrýt popis výletu